CUM: св портал

В нижегородском ЦУМе прошла презентация первого в России технологичного кафе «SV ПОРТАЛ» с полностью бесконтактной доставкой еды прямо на стол гостя. Флагманское кафе использует уникальную систему пневмотруб, которые подведены к единой станции, откуда и происходит запуск готовых блюд.
Интерьер зала кафе выполнен в стиле лофт. Система пневмотруб, расположенная под потолком, имеет общую протяженность более полукилометра. Начало трасс – в кухонной зоне, где готовые блюда упаковывают в специальные картонные эко-капсулы и запускают в путешествие к гостю с помощью пневмосистемы. Скорость перемещения капсулы с едой – 3,3 м/с. Вывод каждой пневмотрубы подведён непосредственно к столику. После выбора блюда и оплаты заказа через смартфон меньше, чем через 5 минут, капсула буквально прилетает к вам. В меню кафе – классика фаст-фуда: бургеры, картофель-фри, рёбра, крылышки, куриные ломтики во фритюре, десерты и безалкогольные напитки. Гости мероприятия, среди которых были журналисты, фото- и видеооператоры изданий и блогеры смогли на себе испытать новые технологии – сделать заказ со своего столика и получить его прямо в руки.